上海で超人気の焼き小籠包 ピンク色が目印の小揚生煎館

上海旅行で、豚まん、小龍包、ラーメンと続き満腹感に満たされている二人が松浦さんに案内されたのは、これまたローカルで有名な焼き小龍包のお店の小揚生煎館。

上海旅行で、豚まん、小龍包、ラーメンと続き満腹感に満たされている二人が松浦さんに案内されたのは、これまたローカルで有名な焼き小龍包のお店の小揚生煎館

口コミ情報

オススメは小楊生煎館の焼き小籠包。地元民で長蛇の列だけど待つ価値あり!(Chizuru)

焼き小籠包で有名なお店があるんですけど、食べてみます?(松浦)

焼き小籠包の小揚生煎館
焼き小籠包の小揚生煎館

店に入ると黒酢の匂いと飲茶の匂いが鼻につく。先ほど食べた焼き小龍包は路上だったので、それほど気にならなかったが、店舗となるとその匂いは結構強烈。店内は家族連れが多く、みんな焼き小龍包を1人1皿(4つ入り)とスープ(麺?)のセットぐらいのボリュームで食べている感じ。しかし、1人で4つは結構しんどいのではないかといらぬ心配を掛けたくなる。

小揚生煎館の焼き小籠包
小揚生煎館の焼き小籠包

小揚生煎館は、もともとローカルの間で人気があったお店だが再開発を契機により店舗移転と拡大を行ってきたらしい。店内には、移転前(オリジナル店舗)の写真が飾られていた。

焼き小籠包の感想

有名店なのだが、少し前に食べた屋台の味のほうが僕は好きだった。ただ、食べ歩きすぎて満腹すぎたので、公平に評価できてない気がする。機会あればまたチャレンジしたい。焼き小籠包は皮が分厚いので、お腹がふくれますね。★★★(中谷)

有名店とのことだが、先に食べた露店の焼き小龍包の方がおいしかった気がする。満腹を大きく超えてしまったのが原因かもしれない。また、ここのお店は黒酢を各々のテーブルでかけて食べるスタイルのため、店内にお酢の匂いが立ち込めている。お酢が苦手な人は注意が必要。★★(長谷川)

コメントを残す

CAPTCHA